川贝炖雪梨

2 人做过这道菜
川贝炖雪梨、可以治咳嗽、化痰、但是也要分是风热和风寒、风热可以吃、如果是风寒的话建议就别吃

用料  

一个
川贝 5克
冰糖 适量

川贝炖雪梨的做法  

  1. 梨把皮削掉

    川贝炖雪梨的做法 步骤1
  2. 梨核去掉、把梨切成2公分厚的小块

    川贝炖雪梨的做法 步骤2
  3. 川贝提前一小时泡好、然后洗干净

    川贝炖雪梨的做法 步骤3
  4. 梨和川贝一起放入盅里

    川贝炖雪梨的做法 步骤4
  5. 最后放入炖锅里、调定时2小时、在调到蒸炖就行了,

    川贝炖雪梨的做法 步骤5
  6. 美美滴雪梨炖川贝就好了,在吃之前再放入冰糖即可

    川贝炖雪梨的做法 步骤6

小贴士

为什么在炖的时候没有放入冰糖、有一个老中医说:冰糖是药引、如果一起炖的话就没有效果、要在吃之前再放入冰糖、、这样才能有效果

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-28 21:55:54
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川贝炖雪梨的答疑

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