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川贝炖雪梨

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川贝炖雪梨、可以治咳嗽、化痰、但是也要分是风热和风寒、风热可以吃、如果是风寒的话建议就别吃

用料  

梨 一个
川贝 5克
冰糖 适量

川贝炖雪梨的做法  

  1. 梨把皮削掉

    川贝炖雪梨的做法 步骤1

  2. 梨核去掉、把梨切成2公分厚的小块

    川贝炖雪梨的做法 步骤2

  3. 川贝提前一小时泡好、然后洗干净

    川贝炖雪梨的做法 步骤3

  4. 梨和川贝一起放入盅里

    川贝炖雪梨的做法 步骤4

  5. 最后放入炖锅里、调定时2小时、在调到蒸炖就行了，

    川贝炖雪梨的做法 步骤5

  6. 美美滴雪梨炖川贝就好了，在吃之前再放入冰糖即可

    川贝炖雪梨的做法 步骤6

小贴士

为什么在炖的时候没有放入冰糖、有一个老中医说：冰糖是药引、如果一起炖的话就没有效果、要在吃之前再放入冰糖、、这样才能有效果

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的川贝炖雪梨

 

川贝炖雪梨相关分类

电炖锅 川贝炖雪梨 川贝冰糖炖雪梨 川贝粉炖雪梨 冰糖川贝炖雪梨 炖雪梨
随便看看
该菜谱发布于 2016-01-28 21:55:54
149 收藏
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川贝炖雪梨的答疑

  • cherryhomes(下厨房)
    cherryhomes  2017-11-29  
    2 赞
    不用加水吗？
    作者回复 2017-12-02  
    加了一點儿冷開水
  • 奢望的美好(下厨房)
    奢望的美好  2018-01-28  
    0 赞
    川贝柠成沫可以不？
    作者回复 2018-01-31  
    可以的，後面我再燉的時候就是給打細了來燉的

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