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土豆片炒肉

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宽波浪的厨房  宽波浪

用料  

土豆 中等大小一颗
五花肉 适量
食用油 适量
盐、味精、淀粉、酱油 少量
胡椒粉 少量，依个人口味添加
葱花 少量

土豆片炒肉的做法  

  1. 土豆削皮切片；
    将五花肉与盐、味精、淀粉、酱油和匀

  2. 起锅倒入油，放入土豆片慢煎至表面起焦，出锅装盘

  3. 锅内倒少许油，将肉炒熟

  4. 土豆倒入锅中，依个人口味加入胡椒粉、盐、味精，混炒

  5. 出锅，撒上葱花

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该菜谱发布于 2016-01-28 23:57:35
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