浓浓的椰汁西米露

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煮西米比较麻烦,要有耐心。

用料  

西米 适量(根据自己的喜好来煮)
椰浆 一罐(400ml)
牛奶 300ml
适量

浓浓的椰汁西米露的做法  

  1. 煮西米,先煮一锅水,开了以后倒入西米,一边煮一边搅拌(防止粘锅)。煮的时候,要加几次水。煮到白色芯只有一点就关火,倒入滤网用冷水冲洗。

    浓浓的椰汁西米露的做法 步骤1
  2. 再烧一锅水,水开倒入西米再煮开,倒入椰浆搅拌均匀,煮开加牛奶搅拌均匀,关火。就成功了。

    浓浓的椰汁西米露的做法 步骤2

小贴士

一定要开水下西米,不然会粘锅。
 
该菜谱发布于 2016-01-29 10:01:25
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