在吐司上涂上花生酱,三片吐司叠在一起。切成一口大小。
鸡蛋打散,加入糖粉、杏仁粉搅拌均匀,再加入适量水使蛋液成提起可流动的状态。
让夹好花生酱的吐司在蛋液里滚一圈,然后再在麦片里滚一圈,使表面沾满麦片。
外皮酥脆,内心嫩软,浓浓的花生酱,燕麦的香酥,不能更赞啦!用的燕麦片,如果是烤制的,完全可以放心给老人小孩吃,健康无负担!花生酱含有不饱和脂肪酸,适当吃对身体有好处哦,况且还美味!
我用的黑芝麻吐司,切开来就是这样的啦!
其实还可以把吐司换成馒头片,花生酱换成腐乳,蛋液里面放盐做成咸味的。虽然我还没试过哈哈!发挥创意想象随意搭配吧~