玉米土豆胡萝卜烧排骨

水中加花椒大料香叶，中火焯排骨十分钟左右。撇去浮末。

煮排骨的时间切菜。香菇切丝，土豆胡萝卜切小块，玉米切段。葱段姜片切大一点最后好挑出去。再切一点葱末，最后洒在排骨上。（家里没有小葱了就用的大葱。）

排骨煮好了，捞出来。汤不要倒，盛出来备用。

凉油下锅熬冰糖，焦黄时下排骨快炒。之后加料酒、葱段、姜片翻炒。

倒入准备好的全部食材翻炒。

加入刚才煮肉的汤，然后加生抽黄豆酱调味，中火/小火炖二十分钟就可以了。

出锅～这时候做菜前蒸上的米饭也蒸好了（加点燕麦片，好吃～），开吃！