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吼甜蜜~爽脆流心布朗尼蛋糕

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豹纹儿er的厨房  豹纹儿er
逛外网的时候无意中看到这个布朗尼，有流心的感觉啊喂、中间的苏打饼吃起来很脆吧啊喂、一看就在想象中间夹心的口感并且流口水啊喂，果断翻译了一下，配上红茶一起吃，味道肯定爆表~

用料  

布朗尼蛋糕液 -
巧克力 70g
黄油 45g
鸡蛋 60g
低筋面粉 30g
蛋糕体 -
巧克力 130g
饼干 4-5片
棉花糖 适量

吼甜蜜~爽脆流心布朗尼蛋糕的做法  

  1. 黄油和巧克力隔温水融化，加入打散的鸡蛋液，筛入低筋面粉，一半倒入一个合适的容器内并铺上饼干；

    吼甜蜜~爽脆流心布朗尼蛋糕的做法 步骤1

  2. 再在上面铺上一层巧克力，烤箱180度预热；

    吼甜蜜~爽脆流心布朗尼蛋糕的做法 步骤2

  3. 在巧克力的上方均匀地铺上一层棉花糖；

    吼甜蜜~爽脆流心布朗尼蛋糕的做法 步骤3

  4. 把剩下的布朗尼蛋糕液淋在最上方；

    吼甜蜜~爽脆流心布朗尼蛋糕的做法 步骤4

  5. 放入烤箱，180度上下火中层烤制40-50分钟，冷却后切块食用，配上红茶一点也不腻哦~

    吼甜蜜~爽脆流心布朗尼蛋糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-01-29 16:24:24
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