川味鸡胗

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用料  

鸡胗 500g
小米红椒 适量
野山椒 少许
姜、蒜 适量
奥尔良酱 适量

川味鸡胗的做法  

  1. 鸡胗切片用奥尔良酱腌20分钟。

    川味鸡胗的做法 步骤1
  2. 小米红椒切粒备用。

    川味鸡胗的做法 步骤2
  3. 姜切丝、蒜切片、少许野山椒备用。

    川味鸡胗的做法 步骤3
  4. 锅中放适量油,将姜蒜爆香再放入小米红椒翻炒小会。

    川味鸡胗的做法 步骤4
  5. 放入腌制好的鸡胗一起翻炒,放入少许味极鲜。

    川味鸡胗的做法 步骤5
  6. 装盘即可。

    川味鸡胗的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-01-29 19:36:44
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