快手百搭小菜
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人做过这道菜
爱吃甜品的兔乖乖
用料
快手百搭小菜的做法
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青椒切碎，竖着切成细长条再横着切小块，很快的
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火腿切碎，蒜切碎和火腿放一起（炒的时候蒜香可以折合下火腿的味道）
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鸡蛋加一小撮盐打出泡就好，可以放点温水增加蓬松度
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热油炒蛋，一直用筷子顺时针划，这样炒蛋很碎不用切，盛出备用
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放油炒火腿，上颜色后放所有调料，翻炒后放入青椒，炒软前出锅啦
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我用来拌面吃，赞一个
小贴士
别炒太狠，青椒容易出水
