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饺子
快速煮水饺
快速煮水饺
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GGADszd
快过年了,不少人家包好了
饺子
,母上大人也包了些,如何煮饺子呢?
用料
水
两大碗,三分之二锅水
饺子
快速煮水饺的做法
中大火将水煮半开,下饺子
下完后用汤勺不停的顺时针搅拌,动作轻一点,不要将水洒到外面去。
直到水沸腾,饺子一个个浮上水面,转中小火,盖上锅盖蒙煮一会儿。
熟透后关火,用碟子装好。
小贴士
1,水和饺子的比例是5:1,煮饺子要很多水,多多益善吗。煮好后汤也不要浪费,可以喝,喝完很舒服的。
2,转小火后蒙煮时间和饺子大小有关,可以过几分钟开锅看看尝尝,熟过心就行,千万别把饺子煮烂了。
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该菜谱发布于 2016-01-30 13:08:49
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