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周末睡完懒觉需要一碗牛骨汤面

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我爱毛小豆的厨房  我爱毛小豆
再也没有什么比这个更来神啦！简直就是周末起床的动力，晚上炖，早上就有得吃了，方便简单有没有！！！

用料  

牛棒骨 一根
姜 一块
八角 一个
桂皮 一小块
干辣椒 几个
花椒 十几颗

周末睡完懒觉需要一碗牛骨汤面的做法  

  1. 牛骨冷水下锅淖血水，热水洗干净，放入砂锅。

    周末睡完懒觉需要一碗牛骨汤面的做法 步骤1

  2. 八角桂皮辣椒花椒姜片一同扔进去

    周末睡完懒觉需要一碗牛骨汤面的做法 步骤2

  3. 加热水，一次加足，至少要没过骨头。

    周末睡完懒觉需要一碗牛骨汤面的做法 步骤3

  4. 大火烧开后转入电炖煲。

    周末睡完懒觉需要一碗牛骨汤面的做法 步骤4

  5. 盖上盖子，定好时间，就可以安心上床了。

    周末睡完懒觉需要一碗牛骨汤面的做法 步骤5

  6. 早上起来汤就好了，根据口味放盐。

    周末睡完懒觉需要一碗牛骨汤面的做法 步骤6

  7. 煎个蛋

    周末睡完懒觉需要一碗牛骨汤面的做法 步骤7

  8. 小青菜来几片。

    周末睡完懒觉需要一碗牛骨汤面的做法 步骤8

  9. 煮好面

    周末睡完懒觉需要一碗牛骨汤面的做法 步骤9

  10. 只要十分钟，就可以享用了

    周末睡完懒觉需要一碗牛骨汤面的做法 步骤10

小贴士

不得不说电炖煲是个好东西啊！省电又省事

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该菜谱发布于 2016-01-30 13:39:36
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