先将糖粉猪油搓至乳化状(搓发,体积膨大,变白,轻盈)
分次加入水和鸡蛋拌匀
加入过筛的全部粉类,拌成面团,干湿自行调节
将面团分成30g/个,搓圆压扁放入烤盘,并用手在中间压一个孔(表示不怎么会整形)
180/160约20分钟左右时间温度根据自家烤箱具体情况来调节
上传你做的桃酥( 猪油版,无臭粉)