把红薯放微波炉里加热十分钟，直到熟为止。
把红薯掏出来放在一个可以进烤箱的容器里碾碎，加入牛奶，白砂糖根据个人口味，喜欢甜的可以多加点，再放入一小块黄油，搅拌均匀。
把红薯泥按平，上面铺上厚厚的芝士，也是根据个人口味，我喜欢浓郁的芝士味，所以放的多些！然后进已预热十分钟的烤箱，上下170度左右烤15-20分钟，芝士融化变金黄就好了！
最后五分钟左右，最好在旁边看着，以免烤过头。
真的比我在塔可吃的好吃多了！
上传你做的芝士焗薯泥
李小晚
