下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
凉拌变蛋
凉拌变蛋
7.7
综合评分
41
人做过这道菜
收藏
小熊猫ai
西北特色凉拌菜。
用料
变蛋
4个
青椒
1个
大葱
少许
盐
1勺
醋
5勺
凉拌变蛋的做法
变蛋剥壳洗净，用刀切四等分摆盘备用；大葱，青椒切粒，均匀撒在变蛋表面；再分别加盐，醋；热锅，将油烧至有油烟后立即淋在青椒大葱表面。
小贴士
根据个人口味可加蒜末，生姜末等。
参照这个菜谱，大家做出 42 作品
全部42个作品
上传你做的凉拌变蛋
随便看看
片状黄油
孜然蘑菇
筛网
泡凤爪
鲍汁炒草菇肉片
酿豆角
烧鸡腿
海米烧冬瓜
孜然羊肉生菜卷
葫芦鸡
该菜谱发布于 2016-01-30 23:14:41
487 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢凉拌变蛋的也喜欢
清蒸山药肉丸（宝宝辅食）
☆簧尐袼☆
13 做过
超详细正宗且超美味的贵州油辣椒（不是油泼辣子，是用熬的）
_月牙弯弯丶
17 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
135 做过
蒜香鸡翅｜孩子们的最爱
古典美人美食
738 做过
凉拌变蛋的答疑
登录查看全部3条答疑
小熊猫ai
