。搅离梦
岩熔黄金脆皮吐司卷
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人做过这道菜
永远不能安分吃吐司的少女。。。 买了白吐司就是要各种折腾 之前做了平底锅吐司披萨 这回突发奇想用面包糠做了脆皮吐司卷 强烈安利使用黄金面包糠 无需油炸就能有金黄酥脆的外皮 健康又低卡!~o(〃'▽'〃)o 还加入了芝士片和马苏里拉奶酪 各种爆浆美的不要不要的～双重享受!✧٩(ˊωˋ*)و✧
用料
岩熔黄金脆皮吐司卷的做法
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把胡萝卜、黄瓜、火腿肠切条，胡萝卜和蟹肉棒一起焯水煮熟，把蟹肉棒也同样切条备用。
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吐司去边用擀面杖擀薄，铺上芝士片，摆上黄瓜条、胡萝卜条、蟹肉棒、火腿、大根，撒上一点肉松和马苏里拉奶酪，用寿司帘把吐司卷起。
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准备三个盘子分别装面粉、面包糠、鸡蛋液，把吐司卷先裹一层薄面粉，再蘸上鸡蛋液，最后滚上面包糠。
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平底锅放少许油烧热后将吐司卷放入，小火煎至表皮酥脆金黄即可出锅。最后把吐司卷切成两段，挤上番茄酱撒上孜然粉就ok啦!脆脆的外皮、酸甜的番茄酱和孜然粉香气相得益彰 街头烧烤style!!
