五彩斑斓减脂餐

1 人做过这道菜
纤维蛋白碳水脂肪一锅出,方便快手型午餐。加入甜菜根整个颜色都变红了,看起来超有食欲。

用料  

孢子甘蓝 4个
小胡萝卜 3根
甜菜根 50g左右
鸡胸肉 50g
牛油果 半个
糙米杂粮饭 75g左右
橄榄油 少量
蜂蜜 少量
第戎颗粒芥末酱 一勺
大蒜酱 一勺
胡椒粉 少量
少量

五彩斑斓减脂餐的做法  

  1. 所有的蔬菜切丁。鸡胸提前化冻,切小块。酱汁材料放到小碗中搅匀。

  2. 锅烧热,下橄榄油热锅。先加入胡萝卜翻炒至断生,然后加入孢子甘蓝翻炒熟。

  3. 蔬菜拨到一侧,鸡胸肉下锅,翻炒。加入少量清水,把蔬菜和肉稍微炖熟。

  4. 水烧开后加入甜菜根,翻炒。

  5. 酱汁加入锅中翻炒。然后把杂粮饭也加入,搅匀。

  6. 大火收汁。汁水收到差不多时,牛油果加入,拌匀。

  7. 加盐调味,出锅。

    五彩斑斓减脂餐的做法 步骤7

小贴士

杂粮饭是前一天做熟的剩饭。蜂蜜可以适当少加,甜菜根本身就会带来一些甜度。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-31 13:58:25
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