油淋鲜笋

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用料  

春笋 两人份选半斤到一斤
香油
花椒油
鸡精
生抽

油淋鲜笋的做法  

  1. 将笋剥壳切片后加少许盐和水在锅内煮开

  2. 香油、花椒油、生抽2:2:1倒入调料碗,加少许鸡精拌匀至溶解

  3. 煮开的笋片出手装盘,淋上酱汁即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-31 17:53:54
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