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油面筋炒青菜
油面筋炒青菜
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karl
做回锅肉熬出来的油炒青菜正好，火锅剩下的油面筋也能消耗掉。
用料
小青菜
400g
小油面筋
若干
猪油
3勺
盐
1g
鸡精
少量
油面筋炒青菜的做法
青菜洗净沥干，
不粘锅加猪油，大火加热，冒烟时倒入青菜，翻炒至断生。小油面筋用拇指掐个洞放入锅内，翻炒几下后用青菜盖住，至面筋变软。加盐加鸡精。趁热出锅。
小贴士
不要盖锅盖，焖了菜会黄。
油面筋不掐一下会硬。
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品
上传你做的油面筋炒青菜
随便看看
烤串
海白虾
青菜蘑菇汤
冰淇淋粉版冰淇淋
咸烧白
桂花羹
荷包蛋土司
自制豆沙
爆浆巧克力面包
熟菜油
该菜谱发布于 2016-01-31 18:21:43
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