腊肉腊肠切片。土豆切丁。香菇切丝。
腊味先隔水蒸熟。
蔬菜肉放入锅内混合炒出香味，放适量盐，一勺生抽。（不需要炒熟，只要出香味即可）
大米加点糙米，加水。和平常一样就可以，放入刚刚炒好的菜。没错，把肉蔬菜放入生米中。开始焖，和平时煮饭时间一样就可以的。
出锅加点葱。如果颜色不够可以加老抽～搅拌均匀。我做的这次底部有好吃的锅巴，而且米粉粒粒分明～
上传你做的腊味土豆焖饭【懒人版快手电饭煲美食】
小灰碟
