丑然而好吃的白菜大包子

根据个人情况，取适当面粉，讲发酵粉兑入温水，一起拌入面粉中讲面粉揉成大约如图表面光滑的样子

成碎碎白菜洗好，切成碎碎，白菜水多，所以切好之后放入盐，把水分排出，

把猪肉切碎，把之前撒过盐的白菜用水洗干净，讲猪肉和白菜一起炒，炒好之后就可以开始做了

把揉好的面团发酵，到大概原来面团体积的两倍，之后适当轻揉，切成小个，大小视个人打算做的包子而定

把皮搓成中间厚，边缘薄，放馅（我做的这个卖相不好，🙏🙏）。做好之后先放在一边，再发酵一会，这样蒸出来之后皮才比较松软。

成品。出锅。讲真，虽说不好看，味道炒鸡好。😳😳