蒜烤球芽甘蓝/Roasted Brussels Sprouts With Garlic

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用料  

球芽甘蓝Brussel Sprouts 约450g
橄榄油 4 tbsp
5瓣
适量
胡椒 适量
(可选)盐水小酸豆caper 15-20粒

蒜烤球芽甘蓝/Roasted Brussels Sprouts With Garlic的做法  

  1. 烤箱预热400F(200C)。
    将brussel sprouts根部切掉,对半剖开。蒜切碎。

    蒜烤球芽甘蓝/Roasted Brussels Sprouts With Garlic的做法 步骤1
  2. 橄榄油铺匀在烤盘底部。

  3. 把甘蓝放入烤盘里,切面向下。

    蒜烤球芽甘蓝/Roasted Brussels Sprouts With Garlic的做法 步骤3
  4. 撒上盐,胡椒,蒜粒和caper。放入烤箱。

  5. 每5分钟取出晃动烤盘,约需15-20分钟。

  6. (可选)出炉后可以淋上balsamic vinegar。

    蒜烤球芽甘蓝/Roasted Brussels Sprouts With Garlic的做法 步骤6

小贴士

香料可以按自己的口味来选,不一定要蒜或者caper。

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该菜谱发布于 2016-02-01 09:11:12
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