登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 抹茶杏仁蛋糕

抹茶杏仁蛋糕

0 人做过这道菜
收藏
小高糕的厨房  小高糕
烘焙黑洞的首个成功作品

用料  

鸡蛋 5只
面粉 80g
抹茶粉 5g
牛奶 45g
玉米油 45g
泡打粉 4g
细砂糖 80g
杏仁 10多颗

抹茶杏仁蛋糕的做法  

  1. 蛋白按照低中高低的速度分四步打至干性发泡，能拉出勾勾就可以啦

  2. 蛋黄加砂糖30g拌匀

  3. 蛋黄内加入45g牛奶和清油搅匀

  4. 加入过筛面粉80g，泡打粉4g，抹茶粉5g，拌匀

  5. 先加入三分之一蛋白翻拌

  6. 再加剩下的翻拌

  7. 然后倒进蛋糕模里，加入切碎杏仁，震动一下去掉大泡泡，送入烤箱160度 fanforce

    抹茶杏仁蛋糕的做法 步骤7

上传你做的抹茶杏仁蛋糕

 

抹茶杏仁蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2016-02-01 08:17:55
6 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小高糕的其他菜谱

泰式罗勒猪肉碎饭Thai basil stir-fry rice

泰式罗勒猪肉碎饭Thai basil stir-fry rice

小高糕      1 做过
超下饭铁板肥牛

超下饭铁板肥牛

小高糕      0 做过
蘑菇意大利燉饭mushroom risotto

蘑菇意大利燉饭mushroom risotto

小高糕      0 做过
玛格莉特披萨

玛格莉特披萨

小高糕      0 做过

抹茶杏仁蛋糕的答疑

关于抹茶杏仁蛋糕的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负