酒心巧克力

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最爱的还是巧克力~

用料  

巧克力 60g
核桃 适量
50g
五粮液 适量

酒心巧克力的做法  

  1. 核桃掰碎 180度烤数分钟 切勿烤焦

    酒心巧克力的做法 步骤1
  2. 白糖加水 熬糖浆 加入淡奶油和烘烤后的核桃碎 再调入五粮液

    酒心巧克力的做法 步骤2
  3. 黑巧克力化开 入模 刮刀刮去残余巧克力 将酱料加入~

    酒心巧克力的做法 步骤3
  4. 各类酱料

    酒心巧克力的做法 步骤4
  5. 填满巧克力

    酒心巧克力的做法 步骤5
  6. 刮平

    酒心巧克力的做法 步骤6
  7. 待凉脱模即可~

    酒心巧克力的做法 步骤7
  8. 切个侧面

    酒心巧克力的做法 步骤8

小贴士

自己做 没来得及拍照~下次做补上来~焦糖一定要注意温度 很容易熬过头~
 

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该菜谱发布于 2016-02-01 09:56:08
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酒心巧克力的答疑

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