桂花枸杞酒酿蛋

Name: 桂花枸杞酒酿蛋
Ingredients: 200克酒酿; 1个鸡蛋; 1勺红糖; 适量枸杞; 1勺糖桂花（或桂花干）

9.0 综合评分

6 人做过这道菜

丫小厨

类似的菜谱已经很多，但是我只想记录一个自己最钟爱的搭配和做法。蛋是蛋花，糖是红糖，桂花是关键。只需5分钟就能吃上一碗，甜蜜温暖，口齿留香！

用料

酒酿	200克
鸡蛋	1个
红糖	1勺
枸杞	适量
糖桂花（或桂花干）	1勺

桂花枸杞酒酿蛋的做法

准备食材：
超市买的酒酿有400克，可吃两次;
鸡蛋打散
糖桂花是自制的，也可用桂花干
锅内加适量水烧开，加入酒酿和枸杞，再加入1勺红糖
再次烧开后倒入蛋液
加入1勺糖桂花，搅拌均匀即可出锅

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该菜谱发布于 2016-02-01 10:02:34

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