夏威夷海鲜披萨

Name: 夏威夷海鲜披萨
Ingredients: 面饼; 120克高筋面粉; 40克低筋面粉; 100克温水; 5克酵母; 5克油; 5克糖; 2.5克盐; 大家都随意啦馅; 10只鲜虾; 一只甜椒; 若干玉米粒; 一只香蕉; 一大把马苏里拉奶酪; 若干蛋黄酱; 披萨酱; 一只番茄; 一勺糖; 3克盐; 少许植物油; 一勺生抽; 半勺耗油; 多放番茄酱; 一只杏鲍菇; 少许黑胡椒

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樱桃核子小姐

炒鸡好次的披萨，用料简直实在，不复杂，喜欢在家吃披萨的都可以尝试一下啦
用量为一张九寸披萨

用料

面饼
高筋面粉	120克
低筋面粉	40克
温水	100克
酵母	5克
油	5克
糖	5克
盐	2.5克
馅	大家都随意啦
鲜虾	10只
甜椒	一只
玉米粒	若干
香蕉	一只
马苏里拉奶酪	一大把
蛋黄酱	若干
披萨酱
番茄	一只
糖	一勺
盐	3克
植物油	少许
生抽	一勺
耗油	半勺
番茄酱	多放
杏鲍菇	一只
黑胡椒	少许

夏威夷海鲜披萨的做法

面饼
将高筋面粉低筋面粉混合，其余材料混合静置十分钟，然后放入面包机和面，大约15分钟，然后放在温暖处发酵，大约1.5到2倍大，大约1.5小时
炒酱
先将杏鲍菇切成小丁，下油锅煎至焦黄，盛出备用
番茄洗净用开水烫半分钟，去皮切小块
开火，番茄下锅翻炒，小火炒成酱状，放入生抽，耗油，糖，番茄酱一起翻炒，觉得太干的小伙伴可以加少许水，但是酱不可以太稀，等到铺在面饼上会流的
炒均匀，放黑胡椒
放杏鲍菇丁，炒均匀，出锅
鲜虾去皮，切成小块，当然不切也可以，看自己喜好啦，甜椒切圈，香蕉切片
烤盘上铺锡纸，放鲜虾，玉米粒，甜椒圈，中层200度15分钟左右，根据材料多少自行调整，目的只要是将材料中的水分烤出去，避免放在披萨上以后出水太多
将发酵好的面饼取出，铺在九寸奇葩烤盘中，中间薄，四周稍微高出一点，铺平，中间插小孔
铺炒好的披萨酱，然后香蕉片，一层马苏里拉奶酪，甜椒圈，玉米粒，鲜虾，然后挤蛋黄酱，然后铺一层马苏里拉奶酪
烤箱预热210度，中层上下火，210度十分钟，然后拿出来再铺一层奶酪，再烤五分钟就好啦！