火腿鸡蛋盏(极速方便的美味早餐,附流心心得)

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冰箱里正好还剩下三片火腿,大伙儿想吃几个弄几个呗。火腿片打底,每片卧个蛋,简单的不要不要得啊!火候是我试验了好几次的最佳口感版本,蛋白全熟,蛋黄流动😁。(近期似乎好多盗菜谱的事儿,我只是个无名小卒,但只要没说明借鉴或者搬运的都是我自己的创意啊!偷盗可耻!)

用料  

圆形火腿片 3片
鸡蛋 3个
表面装饰调料
起司粉 少许
黑胡椒 少许

火腿鸡蛋盏(极速方便的美味早餐,附流心心得)的做法  

  1. 火腿片放入马芬模具,不沾模具可以不刷油,我还是刷了点,就当是香煎了,哈哈哈

    火腿鸡蛋盏(极速方便的美味早餐,附流心心得)的做法 步骤1
  2. 选个头小一点鸡蛋,直接打进火腿片里,个头大的可能蛋清会有点多,可以提前匀出一点蛋清。

    火腿鸡蛋盏(极速方便的美味早餐,附流心心得)的做法 步骤2
  3. 表面撒点起司粉,可有可无,个人喜好,烤箱预热至150度烤6~7分钟,烤完不要马上拿出来,烤箱里焖两分钟(这点很重要,不要省略,烤箱温度偏高的话不要执着于150度啊😂。用个温度计测测看)

    火腿鸡蛋盏(极速方便的美味早餐,附流心心得)的做法 步骤3
  4. 取出的时候可以先拉一下火腿片两边,确保不沾就直接取出吧。撒上黑胡椒粉,开吃吧😁。还没拍完封面图就被图妹吃掉了一个我会说😂。

    火腿鸡蛋盏(极速方便的美味早餐,附流心心得)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

火腿鸡蛋盏(极速方便的美味早餐,附流心心得)相关分类

该菜谱发布于 2016-02-01 12:26:49
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