火腿片放入马芬模具,不沾模具可以不刷油,我还是刷了点,就当是香煎了,哈哈哈
选个头小一点鸡蛋,直接打进火腿片里,个头大的可能蛋清会有点多,可以提前匀出一点蛋清。
表面撒点起司粉,可有可无,个人喜好,烤箱预热至150度烤6~7分钟,烤完不要马上拿出来,烤箱里焖两分钟(这点很重要,不要省略,烤箱温度偏高的话不要执着于150度啊😂。用个温度计测测看)
取出的时候可以先拉一下火腿片两边,确保不沾就直接取出吧。撒上黑胡椒粉,开吃吧😁。还没拍完封面图就被图妹吃掉了一个我会说😂。
上传你做的火腿鸡蛋盏(极速方便的美味早餐,附流心心得)