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什锦目鱼花

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因为太爱红肠，所以炒目鱼花的时候也加入了目鱼花

用料  

目鱼花 一斤
西兰花 小半颗
胡萝卜 半跟
红肠 一根
红椒 半根
黑胡椒 适量

什锦目鱼花的做法  

  1. 目鱼花解冻，沥水加料酒腌十分钟

  2. 西兰花切小朵，胡萝卜切片，红肠切丁，红椒切片

  3. 胡萝卜和西兰花焯水

  4. 目鱼花入锅炒至一分钟，加入胡萝卜、西兰花、红肠丁一起翻炒

  5. 加入两勺水再加入红椒、盐煮至收汁，装盘

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该菜谱发布于 2016-02-01 13:20:44
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