上海特色荠菜鲜肉馄饨

Name: 上海特色 荠菜鲜肉馄饨
Ingredients: 500G猪肉; 200G荠菜; 若干盐; 若干料酒; 若干糖; 一片生姜; 若干生抽; 若干馄饨皮; 若干虾皮

5 人做过这道菜

潘多拉s烘焙

每年这个时期的荠菜应该是最好吃的把它与鲜肉混合在一起包成馄饨可谓是美味至极啊

用料

猪肉	500G
荠菜	200G
盐	若干
料酒	若干
糖	若干
生姜	一片
生抽	若干
馄饨皮	若干
虾皮	若干

上海特色荠菜鲜肉馄饨的做法

将鲜肉和荠菜清洗干净后加入姜片虾皮放进料理机加工成馅料
把以上调味味料加入馅料往一个方向搅拌
调好的馅料包进馄饨皮内
上海特色荠菜鲜肉馄饨包好啦😄
排排坐吃果果一颗颗馄饨好饱满啊😊 包好的可以放冰箱冻着寒假里屯早点的必备品哦

小贴士

买来的新鲜荠菜放开水烫一下只要烫到颜色翠绿就可以了挤干水分就可以放料理机加工了

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该菜谱发布于 2016-02-01 13:21:12

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