咖喱土豆牛肉

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来自斯里兰卡的咖喱粉

用料  

牛肉 500g
胡萝卜 1根
土豆 1个
洋葱 1个
咖喱粉 若干
茴香八角 若干
牛奶 少量
黄油 少量

咖喱土豆牛肉的做法  

  1. 牛肉切块,放入高压锅,加入大料,水没过牛肉,压至牛肉酥软。

  2. 起热锅,放入黄油至融化,炒香洋葱。放入备好的牛肉,卤汁一起倒入锅内,放适量咖喱粉,少量牛奶。同时放入胡萝卜和土豆滚刀块,烧软即可食用。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-01 13:36:23
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咖喱土豆牛肉的答疑

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