馅料：鸡蛋炒碎，木耳切碎，豆腐香菇切丁，韭菜切小段。豆腐用开水煮一下。
起油锅，放入香菇木耳翻炒。
然后加入豆腐，鸡蛋碎，最后加入韭菜。
加适量盐，五香粉，胡椒粉，少许老抽。搅拌均匀。
用开水和面，是为烫面。面粉中加入开水，用筷子搅拌，最后和成面团。
做面皮儿，包饺子。
蒸五分钟后，开吃。我包的不太好看，味道很好哦。😊
上传你做的素蒸饺
草莓木木
