莴笋洗净切片备用,铁棍山药。洗净去皮斜切片备用
莴笋和木耳拌入开水中捞一下备用
锅烧热放入少许猪油或植物油,油热后将莴笋木耳倒入,加盐味精翻炒一会,倒一些水盖上锅盖煮熟(大约五六分钟)。
出锅装盘
上传你做的莴笋炒黑木耳(家常菜,留方自用)