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【高山族】珍珠玉米球

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卖果酱的杨小姐的厨房  卖果酱的杨小姐
利用玉米原有的甜味和梅花肉搭配，让这道料理享有自然风味。不要偷懒，一定要用新鲜的玉米制作这道料理哟～～

用料  

梅花肉 1斤
玉米 2根
鸡蛋 2颗
盐巴 适量
胡椒粉 适量
白糖 适量
淀粉 4克

【高山族】珍珠玉米球的做法  

  1. 梅花肉一斤需绞2次肉质更细腻。

  2. 鸡蛋搅拌均匀加入淀粉混合备用。

  3. 步骤2加入绞好的梅花肉用手揉捏混合五分钟，其间加入其余调料。

  4. 将玉米粒用刀取下，清水洗净后待用。

  5. 将步骤三3沾适量玉米粒放入蒸锅中二十分钟蒸熟即可。

    【高山族】珍珠玉米球的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-02-01 19:07:16
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