子鱼一一
![[萌萌哒]的封面](https://i2.chuimg.com/bbd8119f1bf44edfb02b6f9014946a31_2448w_3264h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
猴子卡通饼干
7.7
综合评分
12
人做过这道菜
2016猴年就做一款萌萌哒猴子表情饼干吧！
用料
猴子卡通饼干的做法
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黄油室温软化，不需打发
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低粉糖粉过筛放入黄油中加入蛋液
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揉成面团，将面团分成120g 110g 两份
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120g面团中加入可可粉揉匀 将110g面团再分出40g用作猴子耳朵(20g一个）
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将剩余的70g面团捏成猴脸形状，放入冰箱冷冻一会儿。将可可面团擀成方片，包裹冻好的猴脸🐵，用筷子在耳朵出压出痕迹，将搓成圆条的耳朵粘合，捏实。保鲜膜包裹，冰箱冷冻20分钟
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切成0.5厘米左右 烤箱预热 160度15-20分钟
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黑巧克力隔水加热放入裱花袋中，挤出自己喜欢的表情就OK啦
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每一个都可爱的舍不得吃 😄
