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自制霉豆腐

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冰雪寒露的厨房  冰雪寒露

用料  

白豆腐
辣椒粉
盐
四特酒

自制霉豆腐的做法  

  1. 豆腐切四方块状

    自制霉豆腐的做法 步骤1

  2. 放在洗净的篓子里盖上保鲜膜，篓子底下垫一个盘子方便沥水

    自制霉豆腐的做法 步骤2

  3. 等到豆腐发黄有香味时开始拌辣椒粉

    自制霉豆腐的做法 步骤3

  4. 同等份辣椒粉3份，盐1份拌匀

  5. 准备高度白酒一小碗

    自制霉豆腐的做法 步骤5

  6. 豆腐全部面都要沾上白酒

    自制霉豆腐的做法 步骤6

  7. 均匀裹上辣椒粉，装坛

    自制霉豆腐的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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调料～原料～
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该菜谱发布于 2016-02-01 22:34:28
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