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海苔山药卷
海苔山药卷
2
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NUNU先生
一道简单
寿司
,做起来很有意思,当然土豆泥、红薯泥随你喜欢。
用料
山药一根、海苔皮两张
胡萝卜、白芝麻、日式酱油、芥末酱、橄榄油
海苔山药卷的做法
山药洗净带皮蒸20分钟、微凉剥皮、剁泥
胡萝卜剁碎、白芝麻少许拌入山药泥
取整张海苔皮,用竹帘寿司卷慢慢卷成圆筒
切斜段,用
平底锅
煎1-2分钟至变色
装盘、蘸食日本酱油、芥末酱
小贴士
山药补气血,秋冬应多食
做这道菜犒劳老婆,会很有面子。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2012-03-04 12:19:55
169 收藏
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海苔山药卷的答疑
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