淡奶油中加入细砂糖,用手抽轻轻搅打至细砂糖融化,呈炼乳状。(不需要用电动打蛋器打发奶油)
加入鸡蛋,搅拌均匀。
低筋面粉,抹茶粉和泡打粉混合过筛。将粉类分2次加入到蛋奶液中,从不规则方向捞拌均匀。
加入切碎的蜜豆,拌匀。
倒入模具中。
送入预热好的烤箱,中层上下火180度20分钟左右即可。
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