游乐儿-雪
老式桃酥（核桃多多，酥脆满口香）
8.2
综合评分
78
人做过这道菜
家人最爱这口儿，核桃多多，酥脆满口香。
为了健康，糖减少啦，核桃加上一倍，吃着更满足！
为了健康，糖减少啦，核桃加上一倍，吃着更满足！
用料
老式桃酥（核桃多多，酥脆满口香）的做法
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核桃切碎，放在不粘锅里，小火炒2分钟，备用。炒过的核桃更香，或是用烤箱烤180°5分钟。
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油+1个鸡蛋+细砂糖一起放进盆里，搅拌均匀。
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倒入面粉+泡打粉+小苏打，拌匀，看不到干粉就好，不要过度。
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放入核桃碎，用手抓匀就好。
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取一些面团，揉成球。不要太大，后面烤的时候还会涨大些。鸡蛋打散备用。
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用三指按压面团，压扁，刷上蛋液，撒芝麻。
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烤箱180° 中层 17分钟
