清炒咸菜

Name: 清炒咸菜
Ingredients: 根据自家玻璃瓶大小娃娃菜; 抹上每一片叶子盐

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#妈妈的手艺#咸菜是用娃娃菜腌的，酸酸咸咸，很适合目前口味怪异的我。

用料

娃娃菜	根据自家玻璃瓶大小
盐	抹上每一片叶子

我不喜欢大白菜，葱姜蒜也不喜欢，就以盐调味，需要腌制至少一个礼拜，一开始会有水漫出来，直到退下去，再两天，就好了。炒之前要把水分弄干，加油一炒，可以在调节盐度，很清口，在冬天吃又不会太冷。

随便看看

该菜谱发布于 2016-02-02 21:48:09

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