蒜蓉烤对虾

对虾解冻，洗净，开背，蒜弄成蒜泥^_^淘宝有神器，需要的留言^_^，小米椒切碎

酱油，料酒少许，浇在对虾上，洒上小米椒腌制5分钟

虾捞出摆上烤盘，塞蒜蓉进虾背，^_^喜欢辣的可以塞几颗小米椒进去^_^

将原来的调料撒上对虾^_^不浪费啊^_^

加点点缀，^_^不好意思，这一步应该放在2后面，^_^可以用胡萝卜，芹菜，洋葱等铺在对虾下面我觉得会更好，依照个人口味咯，我家里没其他的，只找到这么根大蒜^_^看着像葱吧^_^

上下火，220度，中下层，烤10分钟。条件简陋，就这样吧，出锅，最后撒上少量胡椒跟孜然