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铸铁锅之开锅红烧肉

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RaW的厨房  RaW
铸铁锅心心念念到手，练习起来，为了以后给爱的他吃

用料  

五花肉 1kg
花椒
大料
葱姜
干辣椒
冰糖
香叶
红烧酱油
料酒

铸铁锅之开锅红烧肉的做法  

  1. 葱姜切片

    铸铁锅之开锅红烧肉的做法 步骤1

  2. 冷水下锅煮沸去沫

    铸铁锅之开锅红烧肉的做法 步骤2

  3. 准备其他调料

    铸铁锅之开锅红烧肉的做法 步骤3

  4. 肉捞出沥干

    铸铁锅之开锅红烧肉的做法 步骤4

  5. 锅里下油放入准备好的佐料煸炒

    铸铁锅之开锅红烧肉的做法 步骤5

  6. 放入柔煸炒，加冰糖，化开后放入料酒酱油翻炒，随后加入热水

    铸铁锅之开锅红烧肉的做法 步骤6

  7. ➕热水盖盖子中小火四十分钟，关火十分钟，各种美味

    铸铁锅之开锅红烧肉的做法 步骤7

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铸铁锅食谱
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该菜谱发布于 2016-02-03 01:06:35
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