老干妈拌面

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用料  

细圆面条 适量
老干妈香辣豉油酱 适量
适量
鸡精 适量
生抽 适量
生粉 适量
芝麻油 少量

老干妈拌面的做法  

  1. 利用早间7分钟健身时间,把细圆的面条煮熟

  2. 因为冬天不想吃凉的所以没有过凉水,锅内留少量面汤加入调味料盐、鸡精、酱油,搅匀后加入水淀粉,煮至开锅。

  3. 讲自制的面汤拌入面条中,依照个人口味加入芝麻油及老干妈酱,拌匀就好咯。

    老干妈拌面的做法 步骤3

小贴士

可依照个人口味再拌入胡椒粉或油辣椒等,热的面条吸汤,不加点浇头的话会变得干哦。
 
该菜谱发布于 2016-02-03 09:21:27
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老干妈拌面的答疑

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