馄饨的包法(简单易学不跑馅儿)

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这个包法是从姥姥那儿学来的。

馄饨的接触面小,所以馄饨皮容易煮熟不夹生,而且保证不跑馅儿。

包出来的馄饨也很好看。

用料  

馄饨皮
馄饨馅

馄饨的包法(简单易学不跑馅儿)的做法  

  1. 把馄饨皮摊在手上

    馄饨的包法(简单易学不跑馅儿)的做法 步骤1
  2. 放上适量的馄饨馅儿(我家今天的馅儿比较混搭,完全可以当饺子馅儿了,😂)

    馄饨的包法(简单易学不跑馅儿)的做法 步骤2
  3. 将馄饨皮儿如此对折,这步很关键

    馄饨的包法(简单易学不跑馅儿)的做法 步骤3
  4. 以馄饨馅儿为中心,将馄饨皮的两角旋转,捏住贴着馄饨馅儿的根部(我不知道我说清楚没有,但是看图应该是能明白的)

    馄饨的包法(简单易学不跑馅儿)的做法 步骤4
  5. 完成如图,是不是很简单而且漂亮?

    馄饨的包法(简单易学不跑馅儿)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-02-03 11:32:46
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