甩糖丝

8.3 综合评分
7 人做过这道菜
甩出的糖丝可以装饰蛋糕,甜点,等等,真是必杀技啊~

用料  

白砂糖 500克
200毫升

甩糖丝的做法  

  1. 糖,水,色素,放入锅中,煮至小泡,浓稠,一边煮一边用筷子点着试,可以拉出小细丝,关火,用叉子沾糖浆在筷子之间来回甩

    甩糖丝的做法 步骤1
  2. 煮糖时不能搅,会返砂

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2016-02-03 15:30:34
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甩糖丝的答疑

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