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红烧鸡腿

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刘小昂昂昂的厨房  刘小昂昂昂

用料  

鸡腿 适量
生抽 1勺
老抽 1.5勺
料酒 2勺
白糖 根据个人口味来定

红烧鸡腿的做法  

  1. 将鸡腿表面划开几刀

    红烧鸡腿的做法 步骤1

  2. 放入盐和料酒腌制，时间半小时左右

    红烧鸡腿的做法 步骤2

  3. 在小碗里放入糖（根据个人口味），料酒2勺，生抽2勺，老抽1.5勺。还有一碗水

    红烧鸡腿的做法 步骤3

  4. 热锅放入油

    红烧鸡腿的做法 步骤4

  5. 油热后，放入鸡腿煎到两面金黄

    红烧鸡腿的做法 步骤5

  6. 倒入刚刚调好的料汁，翻炒几下后倒入一小碗水

    红烧鸡腿的做法 步骤6

  7. 放入姜片

    红烧鸡腿的做法 步骤7

  8. 中火炖15-20分钟后，汤汁剩不多后，开大火翻炒收汁。

    红烧鸡腿的做法 步骤8

  9. 出锅即可

    红烧鸡腿的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2016-02-03 19:43:41
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