五花肉洗净、切两厘米块，放入平底锅小火煎。这步很重要，最后腻与不腻全靠这步，一定小火，慢慢煎！
两面煎至金黄色，换一个更大的锅、或砂锅。
加入葱、姜、冰糖翻炒。炒至葱姜爆香、冰糖溶化。
加入料酒、八角、桂皮、香叶、温水没过肉，小火炖至汤汁少许，大火收汁！
如果喜欢鸡蛋，可以在步骤4中加入煮熟的鸡蛋！
上传你做的独家：秘制红烧肉（无油无盐版）
候来-
