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西胡炒鸡蛋

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田惠的厨房  田惠

用料  

西胡 一个
鸡蛋 两个
葱姜
酱油
盐

西胡炒鸡蛋的做法  

  1. 整个西胡平均分为四份，切片

    西胡炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 两颗鸡蛋打散备用

    西胡炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 葱姜切丝备用

    西胡炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 油热后倒入打散的鸡蛋，稍停几秒钟用筷子翻炒

    西胡炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 鸡蛋微微焦黄盛出备用

    西胡炒鸡蛋的做法 步骤5

  6. 倒入少量油，油热后放入葱姜爆香

    西胡炒鸡蛋的做法 步骤6

  7. 放入西胡翻炒几下，倒入少许醋、少量生抽

    西胡炒鸡蛋的做法 步骤7

  8. 快出锅时放入炒好的鸡蛋，少量盐

    西胡炒鸡蛋的做法 步骤8

  9. 美味的西胡炒鸡蛋就做好了～色香味具全。

    西胡炒鸡蛋的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 38 作品

全部38个作品

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该菜谱发布于 2016-02-04 12:51:52
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