第一部把需要的材料准备好
第二步,加入适量油,把蒜烹饪发出香味。
第三步,把丝瓜放锅里清炒一下。加入一点温水,小火,加一点盐,等待丝瓜发软。
炒至丝瓜发软后,继续小火,把蛋液轻轻倒在丝瓜上面。(倒一层哦,不是直接倒在中间那一块)直到鸡蛋可以成型,便可翻炒。
加入适量鸡精,尝味道,如果盐有点少,这时可以再加一点。味道刚好就可以出锅了。
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