【减脂增肌】和风蒜香芥末鸡(减脂期打牙祭)

2 人做过这道菜
减脂期间可以换个口味的菜:
用的鸡腿肉,加了蜂蜜,不能说是100%的减脂菜
但是控制摄入量的话还是很好的(≧∇≦)
就当给味蕾放纵一下~
油类也可以换成健康的椰子油。

用料  

鸡腿肉 1到2个鸡腿
5-7瓣 (A)
蜂蜜 一勺(A)
生抽酱油 一勺(A)
黄芥末 一勺(A)
黑胡椒 适量(A)
面粉

【减脂增肌】和风蒜香芥末鸡(减脂期打牙祭)的做法  

  1. 鸡腿肉切块,加入盐和胡椒腌1小时以上。

  2. 所有A材料混合:蒜瓣切成碎末,加入各种液体的酱料和少许胡椒;太稠的话,加少量温水稀释。

  3. 腌好的鸡腿肉,加少量面粉抓匀

  4. 锅里下油(养生如我,这里用了椰子油……)烧热后放鸡腿肉,中火煎到熟,两面稍黄

  5. 倒入A酱汁,搅匀,看汤差不多变浓之后,装盘吃呗

    【减脂增肌】和风蒜香芥末鸡(减脂期打牙祭)的做法 步骤5

小贴士

可以撒芝麻、葱,好味。
强烈推荐加老干妈女神,好味。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-02-04 13:51:38
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