懒癌普洱茶叶蛋

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湾湾说,茶叶蛋在大陆好名贵的,吃不起的。快过年了,一次煮八个,庆祝一下立春!我简直是土豪。不要笑,我家人口多,一锅也就明天一早全干掉。翻箱倒柜家里只有普洱饼,大半夜拿着茶针噹噹一同敲饼子也是醉了。

用料  

鸡蛋 8只
桂皮 少许
大料 一个
花椒 10粒
香叶 一片
小茴香 2,30粒
豆蔻 1个
陈皮 1小块
3大勺
草果 1个
普洱茶饼 1小块

懒癌普洱茶叶蛋的做法  

  1. 放入香辛料,盐,凉水,洗干净的蛋,开火煮,开锅后小火十五分钟。

    懒癌普洱茶叶蛋的做法 步骤1
  2. 关火敲碎鸡蛋外壳,放入茶饼,扣盖,泡一宿,第二天一早二次加热,就可以直接吃吃吃!

    懒癌普洱茶叶蛋的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2016-02-04 16:22:20
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