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韭菜炒鱿鱼圈

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luellalululu的厨房  luellalululu

用料  

鱿鱼圈 若干
韭菜 适量
蚝油 少许
盐 少许
酱油 少许
食用油 少许
花椒、姜丝 少许

韭菜炒鱿鱼圈的做法  

  1. 将鱿鱼圈解冻后放入煮沸的开水中焯一下，至水再次沸腾后捞出即可。

  2. 倒入适量油，将花椒姜丝煸香后，放入鱿鱼圈翻炒，期间加入适量的蚝油、酱油及少量的盐。

  3. 加入韭菜再大火翻炒片刻就可以出锅啦～！

小贴士

焯完的鱿鱼圈用冷水过一下据说会比较Q弹有嚼劲。可我没试过大家有兴趣可以试试啊🙃

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

全部10个作品

上传你做的韭菜炒鱿鱼圈

 
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该菜谱发布于 2016-02-04 19:13:07
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