凤尾虾（详细版）超简单

Name: 凤尾虾（详细版）超简单
Ingredients: 8只虾; 一个鸡蛋; 适量面包糠; 两勺淀粉; 少许盐; 少许胡椒粉

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伦伦家二小姐

绝对不比必胜客的凤尾虾差哦，试试就知道啦

用料

虾	8只
鸡蛋	一个
面包糠	适量
淀粉	两勺
盐	少许
胡椒粉	少许

凤尾虾（详细版）超简单的做法

剥虾。去掉虾头，虾皮，留下虾尾和最后一小节虾皮，冷水洗净
在虾的腹部划三四刀，使虾保持伸直状态，然后撒一点盐和胡椒粉，两面都撒哦
鸡蛋打散，准备好面包糠和淀粉
提起虾尾，依次均匀的裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠
锅加油，大概没住虾的三分之二即可，不用埋住虾，太浪费油了，不时翻面，炸至金黄即可

小贴士

可以蘸番茄酱，千岛酱，随你

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该菜谱发布于 2016-02-05 23:58:04

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